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Déguster les vins du Médoc
Une invitation au voyageLa dégustation des vins du Médoc est une étape incontournable de vos vacances. Le Médoc compte 8 appellations prestigieuses avec une histoire et une personnalité propre à chacune. Du grand domaine viticole à la propriété familiale, partez à la rencontre des Hommes qui façonnent la vigne.
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L'art de la dégustation
Déguster un vin en 3 étapesL'art de la dégustation c'est d'utiliser trois de ses sens : la vue, l'odorat et le goût. Premièrement, admirer la robe d’un vin avec ses reflets violet, rubis, grenat ou brun. Plus celui-ci adhère aux parois du verre en formant des gouttes grasses, plus il est rond. Deuxièmement, dénichez quels arômes le vin laisse échapper. Enfin, place au goût pour savourer la puissance ou non du vin et lorsque se déploient les saveurs et tanins !
Plus que la dégustation, j'adore la rencontre d'un vigneron qui nous parle avec passion de son métier.